průmyslová pec
Pece průmyslové velikosti je těžkopádné pečivé řešení určené pro výrobu potravin ve velkém měřítku. Mezi jeho hlavní funkce patří pražení, pečení a účinné a rovnoměrné sušení různých potravin. Mezi technologické prvky patří pokročilé topné prvky, přesné termostaty a programovatelná ovladače, která zajišťují konstantní teplotu během celého procesu vaření. Tyto pece jsou postaveny s ohledem na jejich trvanlivost a jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vydrží přísnosti komerčního prostředí. Aplikace průmyslové trouby se rozšiřují napříč odvětvími, jako je pekařství, drůbež, mořské plody a cukrovinky, což z ní činí nepostradatelný nástroj pro výrobce, kteří usilují o vysoký objem a vysoce kvalitní výstup.