forno a galleria
Il forno a galleria è un sofisticato apparecchio industriale progettato per una cottura o un asciugatura efficienti e uniformi. La sua funzione consiste nel far passare continuamente i prodotti attraverso una lunga camera chiusa che viene riscaldata con vari metodi, come elettrici, a gas o ad aria calda. Le funzioni principali del forno a galleria includono cottura, asciugatura, cura e sterilizzazione in una serie di industrie. Le caratteristiche tecnologiche includono un preciso controllo della temperatura, velocità variabili del trasportatore e progetti efficienti dal punto di vista energetico. Questi forni sono utilizzati in applicazioni come la lavorazione alimentare, i prodotti farmaceutici e la ceramica, dove è essenziale una produzione costante e su larga scala.