an t-oigheann tolláin
Is píosa feiste tionsclaíochta sofisticiúil é an oigheann tolláin atá deartha le haghaidh bácála nó triomú éifeachtach agus comhoiriúnach. Oibríonn sé trí tháirgí a chur trí chás fada, dúnta a théitear le húsáid ar mhodhanna éagsúla cosúil le leictreach, gáis, nó aer te. Is iad na príomhfheidhmeanna atá ag an oigheann tolláin ná bácáil, triomú, leigheas, agus steiriliú ar fud raon tionscail. Áirítear ar na gnéithe teicneolaíochta rialú teochta cruinn, luasanna comhoibrithe athraitheacha, agus dearadh éifeachtach ó thaobh fuinnimh de. Úsáidtear na hoigheanna seo i bhfeidhmeanna cosúil le próiseáil bia, cógaisíocht, agus ceirmeacha, áit a bhfuil táirgeadh comhoiriúnach agus ar scála mór riachtanach.